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490 B

Crêpes

Portionen: 4 Dauer: 20 min Portionen 3

Bild: https://images.kitchenstories.io/wagtailOriginalImages/unnamed_1/unnamed_1-large-landscape-150.jpg

Zutaten

Eier: 4 Mehl: ca.250g (4 Schaufeln) Vanillezucker: ein Päckchen
Milch: Ca. ½ l Salz: eine Priese Zucker: 20g

Zubereitung

  1. Alles bis auf die Milch vermengen und nach und nach Milch hinzugeben, sodass ein flüssiger Teig entsteht.
  2. Den Teig dünn in einer Pfanne braten.
  3. Den Crêpe mit Belag genießen.